FILOSOFIA

Raül Bobet, l’autor i l’intèrpret de la vinya

Convençuts que és a la vinya que es gesten els grans vins, treballem meticulosament la vinya ubicada en un lloc singular per obtenir vins excepcionals.

FILOSOFIA

Raül Bobet, l’autor i l’intèrpret de la vinya

 

 

Convençuts que és a la vinya que es gesten els grans vins, treballem meticulosament la vinya ubicada en un lloc singular per obtenir vins excepcionals.

+
Brotació a la vinya
L-artitecturephoto_DSF5166-scaled_1-min

VINS

El fruit del nostre esforç

Vins blancs, negres, rosats, escumosos ancestrals, dolços i semidolços resumeixen l’ambició del celler. Diversitat de varietats, mètodes d’elaboració i estils. Vins d’autor al Pirineu de la mà de Raül Bobet.

+

Sala de botes amb 3 foudres al fons

Detall de la vinya amb la Conca de Tremp al fons

EL CLUB D’ENCUS

Vins, activitats i esdeveniments exclusius

 

Des de Castell d’Encus us volem fer partícips del nostre projecte. A través del Club d’Amics podreu gaudir de tastos exclusius, participar en esdeveniments, comprar vins experimentals…

Brindis de copes amb vi
Manuscrits d’Encus – Notes de vinya i de celler

Manuscrits d’Encus – Notes de vinya i de celler

Manuscrits d'Encus — 01 Cat Cas Eng Manuscrits d'Encus Notes de vinya i de celler Manuscrit 01 data-ca="Notes de camp de Raül Bobet" data-es="Notas de campo de Raül Bobet" data-en="Field notes by Raül Bobet"Notes de camp de Raül Bobet Dataagost 2026 LlocCastell...

La vinya en flor a Castell d’Encus

La vinya en flor a Castell d’Encus

La vinya en flor a Castell d’Encus   Escrit el 22/06/2026 per Raül BobetJa hem deixat enrere una de les feines més importants i delicades de l’any: la poda de primavera. Després de setmanes observant el despertar dels ceps, l’allargament dels brots i la formació...

Factors de la Vinya

Factors de la Vinya

       Factors de la Vinya   Escrit el 21/03/2026 per Raül Bobet​De vegades conèixer aspectes de la complexa realitat darrera de un vi, es fa farragòs, però no per això hem de desistir a l’intent de comprensió que ens atansi al major aprecio dels vins,...