FILOSOFIA
Raül Bobet, l’autor i l’intèrpret de la vinya
Convençuts que és a la vinya que es gesten els grans vins, treballem meticulosament la vinya ubicada en un lloc singular per obtenir vins excepcionals.
FILOSOFIA
Raül Bobet, l’autor i l’intèrpret de la vinya
Convençuts que és a la vinya que es gesten els grans vins, treballem meticulosament la vinya ubicada en un lloc singular per obtenir vins excepcionals.
VINS
El fruit del nostre esforç
Vins blancs, negres, rosats, escumosos ancestrals, dolços i semidolços resumeixen l’ambició del celler. Diversitat de varietats, mètodes d’elaboració i estils. Vins d’autor al Pirineu de la mà de Raül Bobet.


Botiga
EL CLUB D’ENCUS
Vins, activitats i esdeveniments exclusius
Des de Castell d’Encus us volem fer partícips del nostre projecte. A través del Club d’Amics podreu gaudir de tastos exclusius, participar en esdeveniments, comprar vins experimentals…

Posts
Manuscrits d’Encus – Notes de vinya i de celler – Castelldencus
Manuscrits d’Encus – Notes de vinya i de celler
Manuscrits d'Encus — 01 Cat Cas Eng Manuscrits d'Encus Notes de vinya i de celler Manuscrit 01 data-ca="Notes de camp de Raül Bobet" data-es="Notas de campo de Raül Bobet" data-en="Field notes by Raül Bobet"Notes de camp de Raül Bobet Dataagost 2026 LlocCastell...
La vinya en flor a Castell d’Encus
La vinya en flor a Castell d’Encus Escrit el 22/06/2026 per Raül BobetJa hem deixat enrere una de les feines més importants i delicades de l’any: la poda de primavera. Després de setmanes observant el despertar dels ceps, l’allargament dels brots i la formació...
Factors de la Vinya
Factors de la Vinya Escrit el 21/03/2026 per Raül BobetDe vegades conèixer aspectes de la complexa realitat darrera de un vi, es fa farragòs, però no per això hem de desistir a l’intent de comprensió que ens atansi al major aprecio dels vins,...








