PHILOSOPHIE
Raül Bobet, der Autor und Interpret des Weinbergs
Wir sind davon überzeugt, dass große Weine schon im Weinberg entstehen. Deshalb pflegen wir unsere in einzigartiger Lage wachsenden Weinberge mit großer Hingabe, denn nur so können wir außergewöhnliche Weine erzeugen.
PHILOSOPHIE
Raül Bobet, der Autor und Interpret des Weinbergs
Wir sind davon überzeugt, dass große Weine schon im Weinberg entstehen. Deshalb pflegen wir unsere in einzigartiger Lage wachsenden Weinberge mit großer Hingabe, denn nur so können wir außergewöhnliche Weine erzeugen.
WEINE
Die Frucht unserer Anstrengungen
Weißweine, Rotweine, Roséweine, traditionell erzeugte Schaumweine, liebliche und halbtrockene Weine verkörpern den Anspruch unseres Weinguts. Verschiedenste Traubensorten, Ausbautechniken und -stile. Autorenweine aus den Pyrenäen von Raül Bobet.
DER CLUB D’ENCUS
Weine, Aktivitӓten und exklusive Veranstaltungen
Wir von Castell d’Encus, möchten Sie an unserem Projekt teilhaben lassen. Durch den Club der Freunde können Sie exklusive Verkostungen genießen, an Veranstaltungen teilnehmen und experimentelle Weine erwerben…
Wissenschaft und Forschung
La microreserva de Castell d’Encus
La Microreserva de Castell d'Encus Escrit el 04/04/2023 per CASTELL D'ENCUSCada estiu, els incendis que es declaren arreu del territori ens recorden que la gestió forestal que estem duent a terme no és l’adequada. Cal un esforç molt gran des de molts punts de...
Precipitats i terbolesa en els vins
Precipitats i terbolesa en els vins Escrit el 27/01/2023 per CASTELL D'ENCUSHem de començar per dir que una dissolució és una barreja homogènia a nivell molecular de 2 o més substàncies pures que no reaccionen entre sí. En aquest sentit, els components (soluts)...