por Castell d'Encus | Mar 2, 2023 | 2023 , Nacional , Notas de prensa
Cómo el cambio climático ha resucitado la viña de altura Fecha 02-03-2023Medio La VanguardiaAutor Ramon Francàs LEER...
por Castell d'Encus | Ene 31, 2023 | 2023 , Internacional , Notas de prensa
5 Questions for… Raül Bobet of Castell d’Encus and Ferrer Bobet Fecha 31-01-2023Medio CanopyAutor Chris Boiling LEER...
por Castell d'Encus | Ene 18, 2023 | blog , Sobre el vino
Precipitados y turbidez en los vinos Escrito el 27/01/2023 por CASTELL D’ENCUS Lo primero que tenemos que tener presente es que una disolución es una mezcla homogénea a nivel molecular de 2 o más sustancias puras que no reaccionan entre ellas. En este...
por Castell d'Encus | Ene 14, 2023 | 2023 , Nacional , Notas de prensa
Raül Bobet, enólogo Fecha 14-01-2023Medio RTVEAutor Anna Cler (Programa «Noms Propis) LEER...
por Castell d'Encus | Oct 18, 2022 | 2022 , Internacional , Notas de prensa
Why zero sulphur is not the answer… Fecha 18-10-2022Medio CanopyAutor Chris Boiling LEER...